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酱油(一级)营养成分含量表

酱油(一级)的营养素含量
酱油(一级)营养成分:这里为酱油(一级)中100克可食部食品中的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

酱油(一级)卡路里比例:

卡路里来源 占比 健康占比
脂肪  8.2%↓ 20%-30%
碳水化合物  41.6%↓ 55%-65%
蛋白质  50.2%↑ 11%-15%

减肥效果评估(减肥指数):

 3.5星级

有利:
低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁

不利:
钠盐含量过高



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