榨菜营养成分含量表

榨菜的营养素含量
榨菜营养成分:这里为榨菜中100克可食部食品中的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

榨菜卡路里比例:

卡路里来源 占比 健康占比
脂肪  9.3%↓ 20%-30%
碳水化合物  60.5% √ 55%-65%
蛋白质  30.2%↑ 11%-15%

减肥效果评估(减肥指数):

 5星级

有利:
低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁

不利:
钠盐含量过高



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