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金针菇不能和什么一起吃(金针菇和什么相克)

金针菇 金针菇是一种很常见的食物,但金针菇和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,金针菇不能和什么一起吃?金针菇和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

这些食物最好不要和金针菇一起吃
金针菇和驴肉一起吃:心痛
金针菇和牛奶一起吃:会引发心绞痛

哪些人不宜食用金针菇
脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。

这些食物适合和金针菇一起吃
金针菇和猪肝一起吃:可补气血
金针菇和油菜一起吃:预防大肠癌和胃癌
金针菇和猪肚一起吃:可开胃消食
金针菇和鸡肉一起吃:可增强记忆力、益气补血
金针菇和西兰花一起吃:可增强免疫力、防癌抗癌
金针菇和豆腐一起吃:可降血压、降血脂

食用金针菇注意事项
金针菇一定要煮熟再吃,否则容易引起中毒。将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用;金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。


 

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