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芦笋不能和什么一起吃(芦笋和什么相克)

芦笋 芦笋是一种很常见的食物,但芦笋和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,芦笋不能和什么一起吃?芦笋和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

这些食物最好不要和芦笋一起吃
芦笋和羊肉一起吃:会导致腹泻
芦笋和西葫芦一起吃:加重脾胃虚寒

哪些人不宜食用芦笋
痛风病人慎食。

这些食物适合和芦笋一起吃
芦笋和银杏一起吃:可辅助治疗心脑血管疾病
芦笋和猪肉一起吃:可均衡营养
芦笋和海参一起吃:可防癌抗癌
芦笋和冬瓜一起吃:可降血脂
芦笋和苦瓜一起吃:可消除疲劳
芦笋和豆腐一起吃:可防止尿酸结石
芦笋和白果一起吃:可润肺、防治高血压
芦笋和黑木耳一起吃:可调节肠道
芦笋和百合一起吃:抗癌

食用芦笋注意事项
芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存;芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。


 

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