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南瓜子不能和什么一起吃(南瓜子和什么相克)

南瓜子 南瓜子是一种很常见的食物,但南瓜子和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,南瓜子不能和什么一起吃?南瓜子和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

如何选购南瓜子
以个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的为佳,购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质,防止“病从口入”。

食用南瓜子注意事项
生嚼,炒食,研末,或煎汤。
炒制南瓜子,以香脆为度,不可炒太久。

这些食物最好不要和南瓜子一起吃
南瓜子和羊肉一起吃:可能会引起腹胀、胸闷等症。

哪些人不宜食用南瓜子
胃热病人慎食。

这些食物适合和南瓜子一起吃
南瓜子和白糖一起吃:可有效治疗血吸虫病。
南瓜子和蜂蜜一起吃:可驱蛔虫
南瓜子和槟榔一起吃:能驱钩虫及蛔虫。

吃南瓜子有什么好处
味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。
1.杀灭人体内寄生虫
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
2.防治前列腺疾
美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;
3.缓解静止性心绞痛
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
4.治产背工足浮肿、糖尿病
据《中国药植图鉴》纪录:炒后煎服,可治产背工足浮肿、糖尿病。

南瓜子的营养价值

含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。

如何存储南瓜子
干燥处,防蛀。


 

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