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鲶鱼不能和什么一起吃(鲶鱼和什么相克)

鲶鱼 鲶鱼是一种很常见的食物,但鲶鱼和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,鲶鱼不能和什么一起吃?鲶鱼和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

这些食物最好不要和鲶鱼一起吃
鲶鱼和牛肉:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
鲶鱼和鹿肉一起吃:影响营养素的吸收
鲶鱼和牛肝一起吃:可产生不良的生化反应,有害于人体

哪些人不宜食用鲶鱼
鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

这些食物适合和鲶鱼一起吃
鲶鱼和黑豆一起吃:可滋阴补肾
鲶鱼和雪莲果一起吃:消水肿

食用鲶鱼注意事项
1.鲶鱼子有毒,必须经过较长时间的烧煮才可食用,否则会引起中毒,症状主要为腹痛和腹泻。
2.鲇鱼药食俱佳,以炖煮最宜,仲春和仲夏之间为最佳食用季节。
3.鲇鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,即可去掉黏液。


 

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