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笋瓜不能和什么一起吃(笋瓜和什么相克)

笋瓜 笋瓜是一种很常见的食物,但笋瓜和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,笋瓜不能和什么一起吃?笋瓜和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

如何选购笋瓜
选择瓜体均匀周正、色鲜质嫩,不烂不伤的。色泽不鲜嫩,表皮有腐烂的为次。

食用笋瓜注意事项
最好不要去皮,只要切去头尾,再切片就能生吃、蒸、烤也可。

这些食物最好不要和笋瓜一起吃
笋瓜和山楂一起吃:身体不适
笋瓜和菜花一起吃:破坏维生素C的吸收
笋瓜和山药一起吃:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

这些食物适合和笋瓜一起吃

吃笋瓜有什么好处
1.调理肠胃
可补中益气,用于脾胃虚弱症;调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等。
2.减肥
笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸,在人体内能组织糖分转化成脂肪,具有轻身减肥的作用。
3.润侯止喘
笋瓜具有润侯止喘的功效,对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。

笋瓜的营养价值

如何存储笋瓜
与贮存西葫芦一样,将笋瓜放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要随意移动和磕碰,这样可以多保存一段时间。


 

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