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茼蒿不能和什么一起吃(茼蒿和什么相克)

茼蒿 茼蒿是一种很常见的食物,但茼蒿和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,茼蒿不能和什么一起吃?茼蒿和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

这些食物最好不要和茼蒿一起吃
茼蒿和胡萝卜一起吃:会破坏维生素C
茼蒿和柿子一起吃:同食容易易伤胃。
茼蒿和一起吃:会降低营养价值

哪些人不宜食用茼蒿
胃虚泄泻者慎食。

这些食物适合和茼蒿一起吃
茼蒿和黄鱼一起吃:可暖胃益脾、化气生肌
茼蒿和蜂蜜一起吃:预防便秘
茼蒿和鸡肉一起吃:帮助充分吸收维生素A
茼蒿和鸡蛋一起吃:可帮助充分吸收维生素A
茼蒿和粳米一起吃:可健脾养胃
茼蒿和多宝鱼一起吃:可暖胃补气

食用茼蒿注意事项
茼蒿较好的烹饪方法就是氽汤或凉拌。
1.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。
2.汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。
3.与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。


 

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