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香蕉不能和什么一起吃(香蕉和什么相克)

香蕉 香蕉是一种很常见的食物,但香蕉和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,香蕉不能和什么一起吃?香蕉和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

如何选购香蕉
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。
购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。

食用香蕉注意事项
也可把香蕉捣烂,做香蕉泥,也可炸香蕉片。治痔疮便血连皮炖食。

这些食物最好不要和香蕉一起吃
香蕉和酸奶:一起吃易产生致癌物
香蕉和土豆:一起吃面部会生斑
香蕉和红薯:一起吃会引起身体不适
香蕉和芋头:一起吃会使胃不适,感觉胀痛

哪些人不宜食用香蕉
脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

这些食物适合和香蕉一起吃
香蕉和牛奶一起吃:提高维生素B12的吸收
香蕉和燕麦一起吃:提高血清素含量,改善睡眠
香蕉和苹果一起吃:防止铅中毒
香蕉和国光苹果一起吃:防止铅中毒

吃香蕉有什么好处
味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

香蕉的营养价值

1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。

如何存储香蕉
香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,尽量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉可以保存一个星期左右。


 

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