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羊肝不能和什么一起吃(羊肝和什么相克)

羊肝 羊肝是一种很常见的食物,但羊肝和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,羊肝不能和什么一起吃?羊肝和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?请看本页小知识。吃是头等大事,让我们吃得开心,吃得健康!

这些食物最好不要和羊肝一起吃
羊肝和大白菜一起吃:会破坏维生素C
羊肝和芦笋一起吃:会降低营养价值
羊肝和猪肉一起吃:共烹炒易产生怪味
羊肝和竹笋:一起吃会引起中毒
羊肝和红豆:一起吃会引起中毒
羊肝和鳗鱼一起吃:减少营养素的吸收

哪些人不宜食用羊肝
高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食。

这些食物适合和羊肝一起吃
羊肝和菠菜一起吃:可恢复活力

食用羊肝注意事项
1.肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。
2.烹调时间不宜太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。


 

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